月1開催

季節ものを使った
おやつ作り

その季節ならではの発酵素材を使った、
からだにやさしいお菓子づくり。季節を感じながら、
発酵の楽しさをゆったり味わう時間です。

〜めぐりの中で、ととのう〜

その季節にいちばんおいしいものと、
発酵のやさしいちからをあわせて。

旬を味わうことは、
自分のリズムを思い出すこと。

同じレシピは二度とありません。
その日、その季節だけの発酵おやつ。

工房に流れるゆったりとした時間ごと、
味わっていただけたら嬉しいです。

※レシピ・試食・お持ち帰り付き

※1回完結型／お子さま連れ可

※材料や道具はこちらでご用意します。